リグナンナンオイル1gと胡麻量の関係はよく質問を頂きます。
- 使用されている原料の胡麻なのか
- セサミン含量なのか？によって異なります。
- リグナンリッチ黒胡麻油１ｇはおよそもとのリグナン胡麻２ｇに相当します。→原料の胡麻には約５０％の油脂が含有されています。
- セサミン含量で試算した場合リグナンリッチ黒胡麻1gには12mgのセサミンが含有されています。
このセサミン含量を一般的はミャンマー産の黒胡麻中のセサミンで比較すると、2.4gに相当します。
また、ボリビア産黒胡麻（0.263％セサミン含有）と比較すると、胡麻4.6gに相当します。
下記を参照ください。
※表は１００ｇ中の実測値を使用しています。試験機関：財団法人日本食品分析センター
黒ゴマ：第１０１０３０１５１号 、リグナンゴマ：第１０２０１３５１２号、
※ミャンマー産実測例成績書 NO:1706621400１、有機ボリビア産実測成績書NO:17066214002
→下記分析書より
http://www.wadaman-s.com/products/rigunan/doc/sesamin_ippangoma.pdf
◎また一般的には胡麻には0.3から0.4％のセサミンが含有されているとされていますので、セサミン含量12mgは胡麻３から4g中のセサミンに相当すると試算されます。
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